如今大小城市隨處可見食品小作坊和熟食攤點，這些小作坊成為了民生重要組成部分。為保障民生安全，吉林省出臺了《吉林省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條列》，并從今年1月1日起執行。
該條列是吉林省第一部食品安全地方性法規，彌補了小作坊和食品攤販的監管空白。該條列對小作坊和攤販食品安全監管職責、小作坊和食品攤販生產加工經營條件及法律責任等都作出了明確規定。
   《條列》就公眾最為關心的從業人員健康問題作出了詳細規定，規定要求小作坊和食品攤販從業人員應當取得健康證明后方可上崗。持證上崗人員每年進行一次體檢。從業人員的健康證明應當懸掛在胸 前或者張貼在生產加工銷售場所顯著位置。要求從事生產加工銷售人員必須著工作服、佩戴工作帽、口罩和手套等必要的衛生防護用品。
為保障民生，《條列》規定工商行政部門還將定期地對監管范圍內的小作坊進行產品質量監督檢驗，并會將檢驗結果通過公告等方式告知廣大群眾。